Každé skvelé jedlo má svoj príbeh – niekedy je výsledkom tradície, inokedy náhody či odvahy experimentovať. Nové chute vznikajú, keď sa spája nečakané: slané s jemne sladkým, pikantné s osviežujúcim, známe s exotickým. Šéfkuchári aj domáci nadšenci skúšajú nové kombinácie – trochu medu do pikantnej omáčky, štipku soli do čokolády alebo netradičné koreniny do klasických jedál. Práve v…